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 Crevettes piquantes - oceane aubry

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Beatrice
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Messages : 18547
Date d'inscription : 19/03/2010
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Localisation : Monteregie

MessageSujet: Crevettes piquantes - oceane aubry   Dim 21 Mar - 9:12

Propose par Odena

24 grosses crevettes
un peu d'huile
1 pincée de gingembre
3 ou 4 gousses d'ail émincées
1 paquet d'oignons verts
2 c. a soupe de vinaigre
1/2 tasse de ketchup
1 c. a thé de sauce soya
1/4 c. a thé de piments forts
1/2 tasse de bouillon de poulet
sel et poivre

dans un wok faire chauffer l'huile, y faire cuire l'ail, l'oignon et le gingembre pendant environ 30 secondes.
ajouter les crevettes et cuires 2 minutes en brassant.
mélanger les autres ingrédients, ajouter aux crevettes, porter a ébullition et cuire 1 minute
verser sur des pâtes yet-ca-mein ou du riz
bon appétit

doubler la recette de sauce...et les piments sont des piments broyés...


Tres bon aussi testée Odena...les enfants l'aiment bien..
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