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 Creton de Beatrice

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Date d'inscription : 17/03/2010
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MessageSujet: Creton de Beatrice   Sam 20 Mar - 12:54

2 c. à soupe d'huile d'olive
1 petit oignon haché finement
1 lb de porc haché mi-maigre
1 boite de bouillon de poulet Campbell
6 biscuits soda écrasés en chapelure 1/2 c. à thé d'ail en pot
sel, poivre au goût

Faire revenir l'oignon dans l'huile
Ajouter le porc haché et faire revenir
ajouter le bouillon de poulet, la chapelure de biscuits soda, l'ail et le sel et le poivre.

Laisser mijoter environ 1 heure à feu doux

Enlever l’excedent de gras avant de refrigerer.
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Creton de Beatrice
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