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 Tournedos ou poitrine de poulet style BBQ

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Beatrice
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Date d'inscription : 19/03/2010
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Localisation : Monteregie

MessageSujet: Tournedos ou poitrine de poulet style BBQ   Lun 22 Mar - 8:46

Source: Inconnue

4 tournedos de poulet ou poitrine de poulet
90ml (1/3 tasse + 1 c. à soupe) de sirop d'érable
90ml (1/3 tasse + 1 c. à soupe) de ketchup
2 gousses d'ail hachées
30ml (2 c. à soupe) de miel
30ml (2 c. à soupe) de sauce barbecue Kraft
10ml (2 c. à thé) de sauce soya
Sel et poivre
Assaisonnement pour bifteck au goût


Méthode

1 Dans un bol mélanger tous les ingrédients sauf les tournedos.

2 Verser le mélange sur les tournedos et laisser mariner environ 2 heures au réfrigérateur.

3 Cuire à 425 degrés pendant 30 minutes (15 minutes d'un côté et 15 minutes de l'autre.

Servir avec un riz ou salade verte
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Tournedos ou poitrine de poulet style BBQ
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